תותים ערך תזונתי, תותים קלוריות
תותים ערך תזונתי
ל-100 גרם: 32 קלוריות
יחידה קטנה שוקלת כ-20 גרם ויחידה גדולה שוקלת כמעט 50 גרם, כלומר תות שדה אחד מכיל בין 6-15 קלוריות.
הם מכילים כ-5.7 גרם של פחמימות ל-100 גרם ו-2 גרם סיבים תזונתיים.
הם מכילים כמות מועטה של אשלגן, סידן, מגזניום ואבץ, מהווים מקור לחומצה פולית (24 מ"ג / 100 גרם), ויטמין E בכמות של 0.29 מ"ג / 100 גרם.
התותים עשירים בויטמין C, כאשר 100 גרם תותים מהווים כ- 65% מההמלצה היומית לויטמין C.
מידע נוסף
שם מדעי: Fragaria × ananassa
משפחה: rose family
ניתן ליהנות מהתותים טריים, להוסיף אותם לסלטי פירות, או להשתמש בהם כתוספת לקינוחים כמו עוגות וגלידות.
יתרה מכך, ניתן להוסיף תותים לשייק פירות מרענן, או אפילו להשתמש במנות מלוחות כדי להוסיף מגע של מתיקות.
