19
קלוריות
חסה ערבית
1.39
חלבונים
0.27
שומנים
0.68
פחמימות
* לפי יחידה מדידה של 100 גרם
תכונות וערכים תזונתיים לפי יחידת מידה
100 גרם
מדידה לפי מינון של 100 גרם
אנרגיה (קלוריות)
19
חלבונים (גרם)
1.39
פחמימות (גרם)
0.68
שומנים (גרם)
0.27
מים (גרם)
93.47
סיבים תזונתיים (גרם)
3.1
נתרן (מ"ג)
25
ויטמין a (מ"ג)
277
ויטמין b1 (מ"ג)
0.071
ויטמין b2 (מ"ג)
0.081
ויטמין b3 (מ"ג)
0.404
ויטמין b6 (מ"ג)
0.066
ויטמין b9 (מ"ג)
129
ויטמין c (מ"ג)
11.5
ויטמין e (מ"ג)
0.94
ויטמין k (מ"ג)
210.4
סידן (מ"ג)
62
ברזל (מ"ג)
0.9
מגנזיום (מ"ג)
20
זרחן (מ"ג)
35
אבץ (מ"ג)
0.48
אשלגן (מ"ג)
327
אומגה 3 (גרם)
0.048
אומגה 6 (גרם)
0.078
אומגה 9 (גרם)
0.006
נחושת (גרם)
0.147
סלניום (מק"ג)
0.3
קרוטן (מק"ג)
3319
כולין (גרם)
13.2
שומן רווי (גרם)
0.053
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.007
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.126
עלה קטן
מדידה לפי מינון של 5 גרם
אנרגיה (קלוריות)
0.95
חלבונים (גרם)
0.0695
פחמימות (גרם)
0.034
שומנים (גרם)
0.0135
מים (גרם)
4.6735
סיבים תזונתיים (גרם)
0.155
נתרן (מ"ג)
1.25
ויטמין a (מ"ג)
13.85
ויטמין b1 (מ"ג)
0.00355
ויטמין b2 (מ"ג)
0.00405
ויטמין b3 (מ"ג)
0.0202
ויטמין b6 (מ"ג)
0.0033
ויטמין b9 (מ"ג)
6.45
ויטמין c (מ"ג)
0.575
ויטמין e (מ"ג)
0.047
ויטמין k (מ"ג)
10.52
סידן (מ"ג)
3.1
ברזל (מ"ג)
0.045
מגנזיום (מ"ג)
1
זרחן (מ"ג)
1.75
אבץ (מ"ג)
0.024
אשלגן (מ"ג)
16.35
אומגה 3 (גרם)
0.0024
אומגה 6 (גרם)
0.0039
אומגה 9 (גרם)
0.0003
נחושת (גרם)
0.00735
סלניום (מק"ג)
0.015
קרוטן (מק"ג)
165.95
כולין (גרם)
0.66
שומן רווי (גרם)
0.00265
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.00035
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.0063
עלה בינוני
מדידה לפי מינון של 10 גרם
אנרגיה (קלוריות)
1.9
חלבונים (גרם)
0.139
פחמימות (גרם)
0.068
שומנים (גרם)
0.027
מים (גרם)
9.347
סיבים תזונתיים (גרם)
0.31
נתרן (מ"ג)
2.5
ויטמין a (מ"ג)
27.7
ויטמין b1 (מ"ג)
0.0071
ויטמין b2 (מ"ג)
0.0081
ויטמין b3 (מ"ג)
0.0404
ויטמין b6 (מ"ג)
0.0066
ויטמין b9 (מ"ג)
12.9
ויטמין c (מ"ג)
1.15
ויטמין e (מ"ג)
0.094
ויטמין k (מ"ג)
21.04
סידן (מ"ג)
6.2
ברזל (מ"ג)
0.09
מגנזיום (מ"ג)
2
זרחן (מ"ג)
3.5
אבץ (מ"ג)
0.048
אשלגן (מ"ג)
32.7
אומגה 3 (גרם)
0.0048
אומגה 6 (גרם)
0.0078
אומגה 9 (גרם)
0.0006
נחושת (גרם)
0.0147
סלניום (מק"ג)
0.03
קרוטן (מק"ג)
331.9
כולין (גרם)
1.32
שומן רווי (גרם)
0.0053
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.0007
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.0126
עלה גדול
מדידה לפי מינון של 13.5 גרם
אנרגיה (קלוריות)
2.565
חלבונים (גרם)
0.18765
פחמימות (גרם)
0.0918
שומנים (גרם)
0.03645
מים (גרם)
12.61845
סיבים תזונתיים (גרם)
0.4185
נתרן (מ"ג)
3.375
ויטמין a (מ"ג)
37.395
ויטמין b1 (מ"ג)
0.00959
ויטמין b2 (מ"ג)
0.01094
ויטמין b3 (מ"ג)
0.05454
ויטמין b6 (מ"ג)
0.00891
ויטמין b9 (מ"ג)
17.415
ויטמין c (מ"ג)
1.5525
ויטמין e (מ"ג)
0.1269
ויטמין k (מ"ג)
28.404
סידן (מ"ג)
8.37
ברזל (מ"ג)
0.1215
מגנזיום (מ"ג)
2.7
זרחן (מ"ג)
4.725
אבץ (מ"ג)
0.0648
אשלגן (מ"ג)
44.145
אומגה 3 (גרם)
0.00648
אומגה 6 (גרם)
0.01053
אומגה 9 (גרם)
0.00081
נחושת (גרם)
0.01985
סלניום (מק"ג)
0.0405
קרוטן (מק"ג)
448.065
כולין (גרם)
1.782
שומן רווי (גרם)
0.00715
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.00095
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.01701
כוס 180 מ"ל
מדידה לפי מינון של 138 גרם
אנרגיה (קלוריות)
7.22
חלבונים (גרם)
0.5282
פחמימות (גרם)
0.2584
שומנים (גרם)
0.1026
מים (גרם)
35.5186
סיבים תזונתיים (גרם)
1.178
נתרן (מ"ג)
9.5
ויטמין a (מ"ג)
382.26
ויטמין b1 (מ"ג)
0.02698
ויטמין b2 (מ"ג)
0.03078
ויטמין b3 (מ"ג)
0.15352
ויטמין b6 (מ"ג)
0.02508
ויטמין b9 (מ"ג)
49.02
ויטמין c (מ"ג)
4.37
ויטמין e (מ"ג)
0.3572
ויטמין k (מ"ג)
290.352
סידן (מ"ג)
23.56
ברזל (מ"ג)
0.342
מגנזיום (מ"ג)
7.6
זרחן (מ"ג)
13.3
אבץ (מ"ג)
0.1824
אשלגן (מ"ג)
124.26
אומגה 3 (גרם)
0.01824
אומגה 6 (גרם)
0.02964
אומגה 9 (גרם)
0.00228
נחושת (גרם)
0.05586
סלניום (מק"ג)
0.114
קרוטן (מק"ג)
1261.22
כולין (גרם)
5.016
שומן רווי (גרם)
0.02014
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.00266
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.04788
1 כוס מדידה
מדידה לפי מינון של 250 גרם
אנרגיה (קלוריות)
9.5
חלבונים (גרם)
0.695
פחמימות (גרם)
0.34
שומנים (גרם)
0.135
מים (גרם)
46.735
סיבים תזונתיים (גרם)
1.55
נתרן (מ"ג)
12.5
ויטמין a (מ"ג)
692.5
ויטמין b1 (מ"ג)
0.0355
ויטמין b2 (מ"ג)
0.0405
ויטמין b3 (מ"ג)
0.202
ויטמין b6 (מ"ג)
0.033
ויטמין b9 (מ"ג)
64.5
ויטמין c (מ"ג)
5.75
ויטמין e (מ"ג)
0.47
ויטמין k (מ"ג)
526
סידן (מ"ג)
31
ברזל (מ"ג)
0.45
מגנזיום (מ"ג)
10
זרחן (מ"ג)
17.5
אבץ (מ"ג)
0.24
אשלגן (מ"ג)
163.5
אומגה 3 (גרם)
0.024
אומגה 6 (גרם)
0.039
אומגה 9 (גרם)
0.003
נחושת (גרם)
0.0735
סלניום (מק"ג)
0.15
קרוטן (מק"ג)
1659.5
כולין (גרם)
6.6
שומן רווי (גרם)
0.0265
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.0035
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.063
מוצרים קשורים
ירקות
ירקות
ירקות
ירקות
ירקות
ירקות
ירקות