97
קלוריות
דג בס לא מבושל / דג לברק
18.4
חלבונים
2
שומנים
0
פחמימות
* לפי יחידה מדידה של 100 גרם
תכונות וערכים תזונתיים לפי יחידת מידה
1 יחידה קטנה
מדידה לפי מינון של 100 גרם
אנרגיה (קלוריות)
97
חלבונים (גרם)
18.4
פחמימות (גרם)
0
שומנים (גרם)
2
סיבים תזונתיים (גרם)
0
נתרן (מ"ג)
68
ויטמין a (מ"ג)
46
ויטמין b1 (מ"ג)
0.11
ויטמין b2 (מ"ג)
0.12
ויטמין b3 (מ"ג)
1.6
ויטמין b5 (מ"ג)
0.75
ויטמין b6 (מ"ג)
0.4
ויטמין b9 (מ"ג)
5
ויטמין b12 (מ"ג)
0.3
ויטמין c (מ"ג)
0
ויטמין d (מ"ג)
5.6
ויטמין e (מ"ג)
0.84
סידן (מ"ג)
10
ברזל (מ"ג)
0.29
מגנזיום (מ"ג)
41
זרחן (מ"ג)
194
אבץ (מ"ג)
0.4
אשלגן (מ"ג)
256
נחושת (גרם)
0.019
סלניום (מק"ג)
36.5
קרוטן (מק"ג)
0
כולין (גרם)
60.8
שומן רווי (גרם)
0.511
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.424
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.743
1 יחידה בינונית
מדידה לפי מינון של 200 גרם
אנרגיה (קלוריות)
194
חלבונים (גרם)
36.8
פחמימות (גרם)
0
שומנים (גרם)
4
סיבים תזונתיים (גרם)
0
נתרן (מ"ג)
136
ויטמין a (מ"ג)
92
ויטמין b1 (מ"ג)
0.22
ויטמין b2 (מ"ג)
0.24
ויטמין b3 (מ"ג)
3.2
ויטמין b5 (מ"ג)
1.5
ויטמין b6 (מ"ג)
0.8
ויטמין b9 (מ"ג)
10
ויטמין b12 (מ"ג)
0.6
ויטמין c (מ"ג)
0
ויטמין e (מ"ג)
1.68
סידן (מ"ג)
20
ברזל (מ"ג)
0.58
מגנזיום (מ"ג)
82
זרחן (מ"ג)
388
אבץ (מ"ג)
0.8
אשלגן (מ"ג)
512
נחושת (גרם)
0.038
סלניום (מק"ג)
73
כולין (גרם)
121.6
שומן רווי (גרם)
1.022
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.848
שומן רב בלתי רווי (גרם)
1.486