245
קלוריות
לחם מחמצת חיטה מלאה ודגנים, אנג'ל
ערך תזונתי של לחם מחמצת חיטה מלאה
לחם מלא פרוס על בסיס מחמצת חיטה עם חיטה מלאה ודגנים
רכיבים: קמח חיטה מלא (נטחן מגרעין החיטה בשלמותו) (גלוטן) (88% ממשקל הקמחים, 51% ממשקל הלחם), מים, מחמצת חיטה מלאה 11% [קמח חיטה מלא (11% ממשקל הקמחים, 6% ממשקל הלחם), מים], גלוטן חיטה, שמרים, דגנים (3.8% מהמוצר): [שיבולת שועל, קמח שיפון מלא (נטחן מגרעין החיטה בשלמותו), פתיתי תירס גרוסים, סובין חיטה, לתת שעורה, לתת חיטה], מלח, גרעיני חמניות, שומשום, זרעי פשתן, חומר משמר (E282), אבקת סויה, מתחלב (E481), חומר מעכב חמצון (E300), אנזימים.
מידע על רכיבים אלרגניים:
מכיל: חיטה – גלוטן, שיבולת שועל – גלוטן, שיפון – גלוטן, שעורה – גלוטן, שומשום, סויה.
כשרות
כשר פרווה, בהשגחת הרבנות לווד.
בהשגחת הבד"צ ירושלים של העדה החרדית
10.6
חלבונים
5.2
שומנים
35.2
פחמימות
* לפי יחידה מדידה של 100 גרם