35
קלוריות
ברוקולי מבושל
2.38
חלבונים
0.41
שומנים
7.18
פחמימות
* לפי יחידה מדידה של 100 גרם
תכונות וערכים תזונתיים לפי יחידת מידה
100 גרם
מדידה לפי מינון של 100 גרם
אנרגיה (קלוריות)
35
חלבונים (גרם)
2.38
פחמימות (גרם)
7.18
שומנים (גרם)
0.41
מים (גרם)
88.7
סיבים תזונתיים (גרם)
3.3
נתרן (מ"ג)
41
ויטמין a (מ"ג)
77
ויטמין b1 (מ"ג)
0.063
ויטמין b2 (מ"ג)
0.123
ויטמין b3 (מ"ג)
0.553
ויטמין b5 (מ"ג)
0.616
ויטמין b6 (מ"ג)
0.2
ויטמין b9 (מ"ג)
108
ויטמין c (מ"ג)
64.9
ויטמין e (מ"ג)
1.45
ויטמין k (מ"ג)
141
סידן (מ"ג)
40
ברזל (מ"ג)
0.67
מגנזיום (מ"ג)
21
זרחן (מ"ג)
67
אבץ (מ"ג)
0.45
אשלגן (מ"ג)
293
אומגה 3 (גרם)
0.118
אומגה 6 (גרם)
0.051
אומגה 9 (גרם)
0.029
נחושת (גרם)
0.061
סלניום (מק"ג)
1.6
קרוטן (מק"ג)
929
כולין (גרם)
40.1
שומן רווי (גרם)
0.079
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.04
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.17
פרח
מדידה לפי מינון של 225 גרם
אנרגיה (קלוריות)
78.75
חלבונים (גרם)
5.355
פחמימות (גרם)
16.155
שומנים (גרם)
0.9225
מים (גרם)
199.57499
סיבים תזונתיים (גרם)
7.425
נתרן (מ"ג)
92.25
ויטמין a (מ"ג)
173.25
ויטמין b1 (מ"ג)
0.14175
ויטמין b2 (מ"ג)
0.27675
ויטמין b3 (מ"ג)
1.24425
ויטמין b5 (מ"ג)
1.386
ויטמין b6 (מ"ג)
0.45
ויטמין b9 (מ"ג)
243
ויטמין c (מ"ג)
146.025
ויטמין e (מ"ג)
3.2625
ויטמין k (מ"ג)
317.25
סידן (מ"ג)
90
ברזל (מ"ג)
1.5075
מגנזיום (מ"ג)
47.25
זרחן (מ"ג)
150.75
אבץ (מ"ג)
1.0125
אשלגן (מ"ג)
659.25
אומגה 3 (גרם)
0.2655
אומגה 6 (גרם)
0.11475
אומגה 9 (גרם)
0.06525
נחושת (גרם)
0.13725
סלניום (מק"ג)
3.6
קרוטן (מק"ג)
2090.25
כולין (גרם)
90.225
שומן רווי (גרם)
0.17775
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.09
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.3825
מוצרים קשורים
ירקות
ירקות
ירקות
ירקות
ירקות
ירקות
ירקות