גרעיני חמניה ערך תזונתי
גרעיני חמניה ערך תזונתי
584
קלוריות
גרעיני חמנייה ללא קליפה
20.78
חלבונים
51.46
שומנים
11.4
פחמימות
* לפי יחידה מדידה של 100 גרם
תכונות וערכים תזונתיים לפי יחידת מידה
100 גרם
מדידה לפי מינון של 100 גרם
אנרגיה (קלוריות)
584
חלבונים (גרם)
20.78
פחמימות (גרם)
11.4
שומנים (גרם)
51.46
מים (גרם)
4.73
סיבים תזונתיים (גרם)
8.6
נתרן (מ"ג)
9
ויטמין b1 (מ"ג)
1.48
ויטמין b2 (מ"ג)
0.355
ויטמין b3 (מ"ג)
8.335
ויטמין b5 (מ"ג)
1.13
ויטמין b6 (מ"ג)
1.345
ויטמין b9 (מ"ג)
227
ויטמין c (מ"ג)
1.4
ויטמין e (מ"ג)
35.17
סידן (מ"ג)
78
ברזל (מ"ג)
5.25
מגנזיום (מ"ג)
325
זרחן (מ"ג)
660
אבץ (מ"ג)
5
אשלגן (מ"ג)
645
אומגה 3 (גרם)
0.06
אומגה 6 (גרם)
23.05
אומגה 9 (גרם)
18.38
נחושת (גרם)
1.8
סלניום (מק"ג)
53
קרוטן (מק"ג)
30
כולין (גרם)
55.1
שומן רווי (גרם)
4.455
שומן חד בלתי רווי (גרם)
18.528
שומן רב בלתי רווי (גרם)
23.137
1 כף מטבח שטוחה
מדידה לפי מינון של 9.2 גרם
אנרגיה (קלוריות)
53.7
חלבונים (גרם)
1.9
פחמימות (גרם)
1.04
שומנים (גרם)
4.7
מים (גרם)
0.43
סיבים תזונתיים (גרם)
0.8
נתרן (מ"ג)
0.828
ויטמין b1 (מ"ג)
0.13
ויטמין b2 (מ"ג)
0.03
ויטמין b3 (מ"ג)
0.76
ויטמין b5 (מ"ג)
0.103
ויטמין b6 (מ"ג)
0.123
ויטמין b9 (מ"ג)
20.8
ויטמין c (מ"ג)
0.129
ויטמין e (מ"ג)
3.23
סידן (מ"ג)
7.176
ברזל (מ"ג)
0.48
מגנזיום (מ"ג)
29.9
זרחן (מ"ג)
60.72
אבץ (מ"ג)
0.46
אשלגן (מ"ג)
59.34
אומגה 3 (גרם)
0.005
אומגה 6 (גרם)
2.1206
אומגה 9 (גרם)
1.69
נחושת (גרם)
0.16
סלניום (מק"ג)
4.8
קרוטן (מק"ג)
2.76
כולין (גרם)
5.07
שומן רווי (גרם)
0.40986
שומן חד בלתי רווי (גרם)
1.7
שומן רב בלתי רווי (גרם)
2.12
מוצרים קשורים
שומן
שומן
חלב ותחליפיו
חלב ותחליפיו
שומן
רטבים
שומן