חומוס מבושל (גרגרים בינוניים)

180
קלוריות

9.54
חלבונים

2.99
שומנים

21.38
פחמימות

* לפי יחידה מדידה של 100 גרם

תכונות וערכים תזונתיים לפי יחידת מידה

100 גרם

מדידה לפי מינון של 100 גרם

אנרגיה (קלוריות)
180
חלבונים (גרם)
9.54
פחמימות (גרם)
21.38
שומנים (גרם)
2.99
מים (גרם)
55.63
סיבים תזונתיים (גרם)
8.6
ויטמין b1 (מ"ג)
0.11
ויטמין b2 (מ"ג)
0.084
ויטמין b3 (מ"ג)
0.457
ויטמין b6 (מ"ג)
0.145
ויטמין b9 (מ"ג)
96
ויטמין c (מ"ג)
1.4
ויטמין e (מ"ג)
0.4
ויטמין k (מ"ג)
4.4
סידן (מ"ג)
48
ברזל (מ"ג)
2.47
מגנזיום (מ"ג)
43
זרחן (מ"ג)
154
אבץ (מ"ג)
1.53
אשלגן (מ"ג)
303
אומגה 3 (גרם)
0.05
אומגה 6 (גרם)
1.282
אומגה 9 (גרם)
0.665
נחושת (גרם)
0.256
סלניום (מק"ג)
4.1
קרוטן (מק"ג)
18
כולין (גרם)
47.1
שומן רווי (גרם)
0.309
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.671
שומן רב בלתי רווי (גרם)
1.332
כוס 180 מ"ל

מדידה לפי מינון של 127 גרם

אנרגיה (קלוריות)
228.6
חלבונים (גרם)
12.1158
פחמימות (גרם)
27.1526
שומנים (גרם)
3.7973
מים (גרם)
70.6501
סיבים תזונתיים (גרם)
10.922
נתרן (מ"ג)
308.61
ויטמין b1 (מ"ג)
0.13
ויטמין b2 (מ"ג)
0.10668
ויטמין b3 (מ"ג)
0.58039
ויטמין b6 (מ"ג)
0.18415
ויטמין b9 (מ"ג)
121.92
ויטמין c (מ"ג)
1.778
ויטמין e (מ"ג)
0.508
ויטמין k (מ"ג)
5.588
סידן (מ"ג)
60.96
ברזל (מ"ג)
3.1369
מגנזיום (מ"ג)
54.61
זרחן (מ"ג)
195.58
אבץ (מ"ג)
1.9431
אשלגן (מ"ג)
384.81
אומגה 3 (גרם)
0.0635
אומגה 6 (גרם)
1.62814
אומגה 9 (גרם)
0.84455
נחושת (גרם)
0.32512
סלניום (מק"ג)
5.207
קרוטן (מק"ג)
22.86
כולין (גרם)
59.817
שומן רווי (גרם)
0.39243
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.85217
שומן רב בלתי רווי (גרם)
1.69164
1 כוס מדידה

מדידה לפי מינון של 180 גרם

אנרגיה (קלוריות)
324
חלבונים (גרם)
17.172
פחמימות (גרם)
38.484
שומנים (גרם)
5.382
מים (גרם)
100.134
סיבים תזונתיים (גרם)
15.48
נתרן (מ"ג)
437.4
ויטמין b1 (מ"ג)
0.2
ויטמין b2 (מ"ג)
0.1512
ויטמין b3 (מ"ג)
0.8226
ויטמין b6 (מ"ג)
0.261
ויטמין b9 (מ"ג)
172.8
ויטמין c (מ"ג)
2.52
ויטמין e (מ"ג)
0.72
ויטמין k (מ"ג)
7.92
סידן (מ"ג)
86.4
ברזל (מ"ג)
4.446
מגנזיום (מ"ג)
77.4
זרחן (מ"ג)
277.2
אבץ (מ"ג)
2.754
אשלגן (מ"ג)
545.4
אומגה 3 (גרם)
0.09
אומגה 6 (גרם)
2.3076
אומגה 9 (גרם)
1.197
נחושת (גרם)
0.4608
סלניום (מק"ג)
7.38
קרוטן (מק"ג)
32.4
כולין (גרם)
84.78
שומן רווי (גרם)
0.5562
שומן חד בלתי רווי (גרם)
1.2078
שומן רב בלתי רווי (גרם)
2.3976
1 כף מטבח שטוחה

מדידה לפי מינון של 15 גרם

אנרגיה (קלוריות)
27
חלבונים (גרם)
1.431
פחמימות (גרם)
3.207
שומנים (גרם)
0.4485
מים (גרם)
8.3445
סיבים תזונתיים (גרם)
1.29
נתרן (מ"ג)
36.45
ויטמין b1 (מ"ג)
0.02
ויטמין b2 (מ"ג)
0.0126
ויטמין b3 (מ"ג)
0.06855
ויטמין b6 (מ"ג)
0.02175
ויטמין b9 (מ"ג)
14.4
ויטמין c (מ"ג)
0.21
ויטמין e (מ"ג)
0.06
ויטמין k (מ"ג)
0.66
סידן (מ"ג)
7.2
ברזל (מ"ג)
0.3705
מגנזיום (מ"ג)
6.45
זרחן (מ"ג)
23.1
אבץ (מ"ג)
0.2295
אשלגן (מ"ג)
45.45
אומגה 3 (גרם)
0.0075
אומגה 6 (גרם)
0.1923
אומגה 9 (גרם)
0.09975
נחושת (גרם)
0.0384
סלניום (מק"ג)
0.615
קרוטן (מק"ג)
2.7
כולין (גרם)
7.065
שומן רווי (גרם)
0.04635
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.10065
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.1998
1 כף מטבח בינונית

מדידה לפי מינון של 20.5 גרם

אנרגיה (קלוריות)
36.9
חלבונים (גרם)
1.9557
פחמימות (גרם)
4.3829
שומנים (גרם)
0.61295
מים (גרם)
11.40415
סיבים תזונתיים (גרם)
1.763
נתרן (מ"ג)
49.815
ויטמין b1 (מ"ג)
0.02
ויטמין b2 (מ"ג)
0.01722
ויטמין b3 (מ"ג)
0.093685
ויטמין b6 (מ"ג)
0.029725
ויטמין b9 (מ"ג)
19.68
ויטמין c (מ"ג)
0.287
ויטמין e (מ"ג)
0.082
ויטמין k (מ"ג)
0.902
סידן (מ"ג)
9.84
ברזל (מ"ג)
0.50635
מגנזיום (מ"ג)
8.815
זרחן (מ"ג)
31.57
אבץ (מ"ג)
0.31365
אשלגן (מ"ג)
62.115
אומגה 3 (גרם)
0.01025
אומגה 6 (גרם)
0.26281
אומגה 9 (גרם)
0.136325
נחושת (גרם)
0.05248
סלניום (מק"ג)
0.8405
קרוטן (מק"ג)
3.69
כולין (גרם)
9.6555
שומן רווי (גרם)
0.063345
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.137555
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.27306
1 כף מטבח גדושה

מדידה לפי מינון של 25.5 גרם

אנרגיה (קלוריות)
45.9
חלבונים (גרם)
2.4327
פחמימות (גרם)
5.4519
שומנים (גרם)
0.76245
מים (גרם)
14.18565
סיבים תזונתיים (גרם)
2.193
נתרן (מ"ג)
61.965
ויטמין b1 (מ"ג)
0.03
ויטמין b2 (מ"ג)
0.02142
ויטמין b3 (מ"ג)
0.116535
ויטמין b6 (מ"ג)
0.036975
ויטמין b9 (מ"ג)
24.48
ויטמין c (מ"ג)
0.357
ויטמין e (מ"ג)
0.102
ויטמין k (מ"ג)
1.122
סידן (מ"ג)
12.24
ברזל (מ"ג)
0.62985
מגנזיום (מ"ג)
10.965
זרחן (מ"ג)
39.27
אבץ (מ"ג)
0.39015
אשלגן (מ"ג)
77.265
נחושת (גרם)
0.06528
סלניום (מק"ג)
1.0455
קרוטן (מק"ג)
4.59
כולין (גרם)
12.0105
שומן רווי (גרם)
0.078795
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.171105
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.33966
קטגוריה:

תפריט נגישות