חזה עוף, ללא עור, ללא עצם, בשר בלבד לא מבושל

הערכים התזונתיים הם ל-100 גרם חזה עוף, לא מבושל:

מאקרו נוטריינטים

120 קלוריות, 22.5 גרם חלבונים, 2.6 גרם שומנים, 0 גרם פחמימות,

ויטמינים

ויטמין B1 (תיאמין):0.094 מ"ג , ויטמין B2 (ריבופלאבין): 0.17 מ"ג, ויטמין B3 (ניאצין): 9.6 מ"ג, ויטמין B5 (חומצה פנטותנית): 1.5 מ"ג, ויטמין B6 (פירידוקסין): 0.81 מ"ג, ויטמין B9 (חומצה פולית): 9 מ"ג, ויטמין בי-12: 0.21 מ"ג

מינרלים:

סידן: 5 מ"ג, ברזל: 0.37 מ"ג, מגזניום: 27 מ"ג, זרחן: 213 מ"ג, אשלגן- 338 מ"ג