לחם מחמצת כוסמין מלא, המאפייה של ד"ר מארק

לפניכם ערך תזונתי של לחם מחמצת כוסמין מלא, המאפייה של ד"ר מארק

רכיבים: קמח כוסמין מלא (גלוטן) (100% ממשקל הקמחים),מים, מחמצת שעור, גלוטן, שמרים לאפייה, מלח, מחמצת חיטה, קמח סויה, חומצה אסקורבית (ויטמין C), אנזימים.

מידע על רכיבים אלרגניים: מכיל: גלוטן חיטה – כוסמין וסויה. עלול להכיל: גלוטן (שיפון, שיבולת שועל, שעורה), שקדים, אגוזים, בוטנים ושומשום.

216
קלוריות

11.6
חלבונים

1.9
שומנים

35.7
פחמימות

* לפי יחידה מדידה של 100 גרם

תכונות וערכים תזונתיים לפי יחידת מידה

100 גרם

מדידה לפי מינון של 100 גרם

אנרגיה (קלוריות)

216

חלבונים (גרם)

11.6

פחמימות (גרם)

35.7

שומנים (גרם)

1.9

סיבים תזונתיים (גרם)

4.8

נתרן (מ"ג)

310

שומן רווי (גרם)

1.9

1 פרוסה

מדידה לפי מינון של 22 גרם

אנרגיה (קלוריות)

47.52

חלבונים (גרם)

2.55

פחמימות (גרם)

7.85

שומנים (גרם)

0.42

סיבים תזונתיים (גרם)

1.056

נתרן (מ"ג)

68.2

שומן רווי (גרם)

0.418

קטגוריה: דגנים ועמילנים

תיאור

כשרות

כשר פרווה בהשגחת הרבנות בית שמש.

כשר פרווה בהשגחת הבד"צ.

מידע נוסף

סך השומנים- 1.9 (גרם), מתוכם: חומצות שומן רוויות-0.5 (גרם), כוסלטרול-0 (מ"ג).

סך הפחמימות (גרם)- 35.7, מתוכן: סוכרים (גרם)- 2.4, כפיות סוכר- 0.5.