116
קלוריות
כבד עוף טרי
לפניכם ערך תזונתי של כבד עוף טרי.
מצוינים ערכים ל-100 גרם, ליחידה אחת של כבד קטן ששוקלת 50 גרם (2 אונות), וליחידה אחת של כבד גדול ששוקלת 72 גרם (2 אונות).
מוצרים נוספים
ערך תזונתי של כבד עוף מטוגן בשמן קנולה
16.9
חלבונים
4.8
שומנים
0
פחמימות
* לפי יחידה מדידה של 100 גרם
תכונות וערכים תזונתיים לפי יחידת מידה
100 גרם
מדידה לפי מינון של 100 גרם
אנרגיה (קלוריות)
116
חלבונים (גרם)
16.9
פחמימות (גרם)
0
שומנים (גרם)
4.8
מים (גרם)
76.3
סיבים תזונתיים (גרם)
0
נתרן (מ"ג)
71
ויטמין b1 (מ"ג)
0.29
ויטמין b2 (מ"ג)
1.7
ויטמין b3 (מ"ג)
9.31
ויטמין b5 (מ"ג)
5.97
ויטמין b6 (מ"ג)
0.82
ויטמין b9 (מ"ג)
563
ויטמין b12 (מ"ג)
15.88
ויטמין c (מ"ג)
17.1
ויטמין e (מ"ג)
0.7
ברזל (מ"ג)
8.61
מגנזיום (מ"ג)
18.2
זרחן (מ"ג)
284.4
אבץ (מ"ג)
2.56
אשלגן (מ"ג)
220.2
אומגה 3 (גרם)
0.012
אומגה 6 (גרם)
0.472
אומגה 9 (גרם)
1.12
נחושת (גרם)
0.47
סלניום (מק"ג)
52.3
כולסטרול (מ"ג)
186.1
כולין (גרם)
3296
שומן טראנס (גרם)
0.07
שומן רב בלתי רווי (גרם)
1.3
1 יחידה קטנה
מדידה לפי מינון של 50 גרם
אנרגיה (קלוריות)
58
חלבונים (גרם)
8.45
פחמימות (גרם)
0
שומנים (גרם)
2.4
מים (גרם)
38.15
נתרן (מ"ג)
35.5
ויטמין b1 (מ"ג)
0.145
ויטמין b2 (מ"ג)
0.85
ויטמין b3 (מ"ג)
4.65
ויטמין b5 (מ"ג)
2.985
ויטמין b6 (מ"ג)
0.41
ויטמין b9 (מ"ג)
281.5
ויטמין b12 (מ"ג)
7.94
ויטמין c (מ"ג)
8.55
ויטמין d (מ"ג)
0
ויטמין e (מ"ג)
0.35
ברזל (מ"ג)
4.305
מגנזיום (מ"ג)
9.1
זרחן (מ"ג)
142.2
אבץ (מ"ג)
1.28
אשלגן (מ"ג)
110.1
אומגה 3 (גרם)
0.006
אומגה 6 (גרם)
0.236
אומגה 9 (גרם)
0.56
נחושת (גרם)
0.235
סלניום (מק"ג)
26.15
כולסטרול (מ"ג)
93.05
כולין (גרם)
1648
שומן טראנס (גרם)
0.035
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.65
1 יחידה גדולה
מדידה לפי מינון של 72 גרם
אנרגיה (קלוריות)
83.52
חלבונים (גרם)
12.16
פחמימות (גרם)
0
שומנים (גרם)
3.45
מים (גרם)
54.9
נתרן (מ"ג)
51.12
ויטמין b1 (מ"ג)
0.2
ויטמין b2 (מ"ג)
1.2
ויטמין b3 (מ"ג)
6.7
ויטמין b5 (מ"ג)
4.3
ויטמין b6 (מ"ג)
0.6
ויטמין b9 (מ"ג)
405.36
ויטמין b12 (מ"ג)
11.4
ויטמין c (מ"ג)
12.3
ויטמין d (מ"ג)
0
ויטמין e (מ"ג)
0.5
ברזל (מ"ג)
6.2
מגנזיום (מ"ג)
13.1
זרחן (מ"ג)
204.7
אבץ (מ"ג)
1.84
אשלגן (מ"ג)
158.5
אומגה 3 (גרם)
0.00864
אומגה 6 (גרם)
0.34
אומגה 9 (גרם)
0.8
נחושת (גרם)
0.34
סלניום (מק"ג)
37.6
כולסטרול (מ"ג)
134
כולין (גרם)
2373
שומן טראנס (גרם)
0.05
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.93
