כמה שוקל כרע עוף? כרע עוף קלוריות
כמה שוקל כרע עוף? כרע עוף קלוריות. כל התשובות כולל תמונות.
כמה שוקל כרע עוף?
כרע עוף קטן
לפני בישול: 238 גרם (כולל עור ועצם).
לאחר בישול: 170 גרם (כולל עור ועצם).
לאחר הורדת הפסולת (עור ועצם): 88 גרם משקל נקי.
כרע עוף קלוריות בגודל קטן 157.5 קק"ל
כרע עוף בינוני
לפני בישול: 385 גרם (כולל עור ועצם).
לאחר בישול: 300 גרם (כולל עור ועצם).
לאחר הורדת הפסולת (עור ועצם): 158 גרם.
כרע עוף (גודל בינוני)- 283 קק"ל
כרע עוף גדול
לפני בישול: 550 גרם (כולל עור ועצם).
לאחר בישול: 442 גרם (כולל עור ועצם).
לאחר הורדת הפסולת (עור ועצם): 241 גרם.
כרע עוף (גודל גדול)- 431 קק"ל
ניתן להבין כי המשקל הנקי של כרע עוף הוא בערך 40% ממשקל העוף טרם הבישול / הצלייה.
