בננה ערך תזונתי, בננה קלוריות, חלבונים, שומנים ויטמינים ומינרלים
בננה ערך תזונתי, בננה קלוריות.
ערכים ל-100 גרם: 89 קלוריות, כ-1 גרם חלבונים, 2.6 גרם סיבים תזונתיים.
הבננה מכילה אשלגן בכמות של כ-358 מ"ג / 100 גרם ועוד שלל ויטמינים ומינרלים
מבחינת הרכב פחמימות: הבננה מכילה בעיקר פרוקטוז בכמות של 6.09 מ"ג / 100 גרם, גלוקוז בכמות של 5.55 מ"ג / 100 גרם, סוכרוז: 4.18 מ"ג / 100 גרם וכמויות זניחות של לקטוז, מלטוז וגלקטוז.
מידע נוסף
בננה, שייכות למשפחת ה- Musaceae, וצורתה היא ארוכה ומעוקלת.
מקור הבננה הוא בדרום מזרח אסיה והן תורבתו במשך אלפי שנים באזורים עם אקלים טרופי וסאב – טרופי.
כיום, בננות גדלות במעל ל-150 מדינות, ביניהם הודו, סין, פיליפינים, אקוודור וקוסטה ריקה.