180
קלוריות
חומוס מבושל (גרגרים גדולים)
לפניכם ערכים תזונתיים של חומוס מבושל (גרגרים גדולים).
9.54
חלבונים
2.99
שומנים
21.38
פחמימות
* לפי יחידה מדידה של 100 גרם
תכונות וערכים תזונתיים לפי יחידת מידה
100 גרם
מדידה לפי מינון של 100 גרם
אנרגיה (קלוריות)
180
חלבונים (גרם)
9.54
פחמימות (גרם)
21.38
שומנים (גרם)
2.99
מים (גרם)
55.63
סיבים תזונתיים (גרם)
8.6
ויטמין b1 (מ"ג)
0.11
ויטמין b2 (מ"ג)
0.084
ויטמין b3 (מ"ג)
0.457
ויטמין b6 (מ"ג)
0.145
ויטמין b9 (מ"ג)
96
ויטמין c (מ"ג)
1.4
ויטמין e (מ"ג)
0.4
ויטמין k (מ"ג)
4.4
סידן (מ"ג)
48
ברזל (מ"ג)
2.47
מגנזיום (מ"ג)
43
זרחן (מ"ג)
154
אבץ (מ"ג)
1.53
אשלגן (מ"ג)
303
אומגה 3 (גרם)
0.05
אומגה 6 (גרם)
1.282
אומגה 9 (גרם)
0.665
נחושת (גרם)
0.256
סלניום (מק"ג)
4.1
קרוטן (מק"ג)
18
כולין (גרם)
47.1
שומן רווי (גרם)
0.309
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.671
שומן רב בלתי רווי (גרם)
1.332
כוס 180 מ"ל
מדידה לפי מינון של 120 גרם
אנרגיה (קלוריות)
216
חלבונים (גרם)
11.448
פחמימות (גרם)
25.656
שומנים (גרם)
3.588
מים (גרם)
66.756
סיבים תזונתיים (גרם)
10.32
נתרן (מ"ג)
291.6
ויטמין b1 (מ"ג)
0.1272
ויטמין b2 (מ"ג)
0.1008
ויטמין b3 (מ"ג)
0.5484
ויטמין b6 (מ"ג)
0.174
ויטמין b9 (מ"ג)
115.2
ויטמין c (מ"ג)
1.68
ויטמין e (מ"ג)
0.48
ויטמין k (מ"ג)
5.28
סידן (מ"ג)
57.6
ברזל (מ"ג)
2.964
מגנזיום (מ"ג)
51.6
זרחן (מ"ג)
184.8
אבץ (מ"ג)
1.836
אשלגן (מ"ג)
363.6
אומגה 3 (גרם)
0.06
אומגה 6 (גרם)
1.5384
אומגה 9 (גרם)
0.798
נחושת (גרם)
0.3072
סלניום (מק"ג)
4.92
קרוטן (מק"ג)
21.6
כולין (גרם)
56.52
שומן רווי (גרם)
0.3708
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.8052
שומן רב בלתי רווי (גרם)
1.5984
1 כוס מדידה
מדידה לפי מינון של 175 גרם
אנרגיה (קלוריות)
315
חלבונים (גרם)
16.695
פחמימות (גרם)
37.415
שומנים (גרם)
5.2325
מים (גרם)
97.3525
סיבים תזונתיים (גרם)
15.05
נתרן (מ"ג)
425.25
ויטמין b1 (מ"ג)
0.18
ויטמין b2 (מ"ג)
0.147
ויטמין b3 (מ"ג)
0.79975
ויטמין b6 (מ"ג)
0.25375
ויטמין b9 (מ"ג)
168
ויטמין c (מ"ג)
2.45
ויטמין e (מ"ג)
0.7
ויטמין k (מ"ג)
7.7
סידן (מ"ג)
84
ברזל (מ"ג)
4.3225
מגנזיום (מ"ג)
75.25
זרחן (מ"ג)
269.5
אבץ (מ"ג)
2.6775
אשלגן (מ"ג)
530.25
אומגה 3 (גרם)
0.0875
אומגה 6 (גרם)
2.2435
אומגה 9 (גרם)
1.16375
נחושת (גרם)
0.448
סלניום (מק"ג)
7.175
קרוטן (מק"ג)
31.5
כולין (גרם)
82.425
שומן רווי (גרם)
0.54075
שומן חד בלתי רווי (גרם)
1.17425
שומן רב בלתי רווי (גרם)
2.331
1 כף מטבח בינונית
מדידה לפי מינון של 20 גרם
אנרגיה (קלוריות)
36
חלבונים (גרם)
1.908
פחמימות (גרם)
4.276
שומנים (גרם)
0.598
מים (גרם)
11.126
סיבים תזונתיים (גרם)
1.72
נתרן (מ"ג)
48.6
ויטמין b1 (מ"ג)
0.02
ויטמין b2 (מ"ג)
0.0168
ויטמין b3 (מ"ג)
0.0914
ויטמין b6 (מ"ג)
0.029
ויטמין b9 (מ"ג)
19.2
ויטמין c (מ"ג)
0.28
ויטמין e (מ"ג)
0.08
ויטמין k (מ"ג)
0.88
סידן (מ"ג)
9.6
ברזל (מ"ג)
0.494
מגנזיום (מ"ג)
8.6
זרחן (מ"ג)
30.8
אבץ (מ"ג)
0.306
אשלגן (מ"ג)
60.6
אומגה 3 (גרם)
0.01
אומגה 6 (גרם)
0.2564
אומגה 9 (גרם)
0.133
נחושת (גרם)
0.0512
סלניום (מק"ג)
0.82
קרוטן (מק"ג)
3.6
כולין (גרם)
9.42
שומן רווי (גרם)
0.0618
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.1342
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.2664
1 כף מטבח גדושה
מדידה לפי מינון של 28 גרם
אנרגיה (קלוריות)
50.4
חלבונים (גרם)
2.6712
פחמימות (גרם)
5.9864
שומנים (גרם)
0.8372
מים (גרם)
15.5764
סיבים תזונתיים (גרם)
2.408
נתרן (מ"ג)
68.04
ויטמין b1 (מ"ג)
0.03
ויטמין b2 (מ"ג)
0.02352
ויטמין b3 (מ"ג)
0.12796
ויטמין b6 (מ"ג)
0.0406
ויטמין b9 (מ"ג)
26.88
ויטמין c (מ"ג)
0.392
ויטמין e (מ"ג)
0.112
ויטמין k (מ"ג)
1.232
סידן (מ"ג)
13.44
ברזל (מ"ג)
0.6916
מגנזיום (מ"ג)
12.04
זרחן (מ"ג)
43.12
אבץ (מ"ג)
0.4284
אשלגן (מ"ג)
84.84
אומגה 3 (גרם)
0.014
אומגה 6 (גרם)
0.35896
אומגה 9 (גרם)
0.1862
נחושת (גרם)
0.07168
סלניום (מק"ג)
1.148
קרוטן (מק"ג)
5.04
כולין (גרם)
13.188
שומן רווי (גרם)
0.08652
שומן חד בלתי רווי (גרם)
0.18788
שומן רב בלתי רווי (גרם)
0.37296